Sete Quedas surgiu como consequência da implantação do projeto integrado de colonização, criado pela portaria de nº 1.478, de 04 de outubro de 1973, da Presidência do INCRA. No dia 04 de abril de 1974, iniciou-se o projeto do novo núcleo urbano, o qual passou a distribuir lotes aos interessados. O primeiro contemplado, foi Celestino Martins dos Santos, e as primeiras edificações foram: uma pensão, de João Aroni de Almeida e um bar, de Levi Borges de Lima.